Plateaux ont été spécialement élaborés à destination des entreprises, pour simplifier la logistique des repas d’affaires, sans compromis sur la qualité.
Ce plateau repas sera composé de :
- 1 salade de saison
- 1 portion d'houmous
- 1 portion de caviar d'aubergine
- 1 portion de caviar de betterave
- 1 brochette de Kafta ( viande de bœuf & Persil & Oignon)
- 1 brochette de tawouk (Poulet & Tomate & poivron)
- 1 samoussa viande
- boulette de viande "Kebbeh viande"
- 1 désert (Maamoul aux dattes ou Baklawa)